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打破垄断消费升级西方高级食材中国制造提速

发布时间:2019-03-22 14:46:54

中国是世界第三大肥肝生产国,鱼子酱产量占到全球总量的20%。这些传统意义上被认为是舶来品的西方高级食材,正以一种不为人知的姿态打上中国制造的标签,

打破垄断消费升级西方高级食材中国制造提速

并改变着高端餐饮中高级食材被垄断的局面。

目前,国内外不少企业探讨全球经济承压之下,食品行业如何突围困境,而一些以鹅肝酱、鱼子酱等为代表的中国高级食材制造企业却在这轮经济压力中逆势成长。

食品需求增长 鹅肝酱国内缺口达4000多吨

让世界爱上“中国造”,让中国制造信任回归是个长久命题。

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